La campaña 2025 marca un punto de consolidación histórica para la palta Hass peruana. Con 722 754 toneladas exportadas, el mayor volumen alcanzado en 26 años de presencia sostenida en el mercado internacional, el Perú no solo reafirma su posición como uno de los principales proveedores globales, sino que fortalece un activo aún más valioso: el prestigio y la reputación de su industria paltera.
Este liderazgo no se explica únicamente por el crecimiento de la oferta. La palta Hass peruana se ha posicionado a nivel global por una imagen superior, asociada a calidad constante, cumplimiento riguroso de estándares sanitarios y una gestión responsable a lo largo de toda la cadena productiva. En mercados cada vez más exigentes, donde la confianza del consumidor es clave, el origen Perú se ha convertido en un referente confiable y altamente competitivo.
La campaña 2025 confirma esta percepción. El crecimiento de 38 % respecto a 2024 se dio en un contexto internacional de mayor fiscalización y escrutinio sanitario, sin afectar la aceptación del producto. Por el contrario, los principales mercados continuaron demandando palta peruana, validando una reputación construida sobre la constancia en la calidad, más allá de coyunturas productivas o comerciales.
Uno de los pilares de este reconocimiento es la inocuidad. Antes de llegar a los mercados internacionales, la palta Hass peruana atraviesa un sistema de control integral que incluye análisis de suelo, agua y fruta, certificaciones internacionales y estrictos protocolos en plantas de empaque. A ello se suman las inspecciones de las autoridades sanitarias del país de destino y de los propios importadores. Este modelo de control en múltiples etapas ha permitido sostener un alto estándar, incluso en campañas de fuerte crecimiento como la de 2025….
